2017/06

北海道当別町のふるさと納税   2014.11.16 Sun

今年から始めたふるさと納税。8か所ほど「肉」の記念品狙いで
寄付をしたのだが、宮崎県 綾町の綾ぶどう豚セットしか届いてない。

そろそろ届いてほしいと思ってたら、北海道当別町から、「いとう
ジンギスカン」 500g×5袋が届いたのは昨日のこと。
IMG_1061s.jpg

昨日はつまの両親が来て学習発表会を一緒に見に行ったので、
夕食は外食にしたのだが、本日はこのジンギスカンを食す事に。

まあ、単純にフライパンで野菜(キャベツ、もやし、エリンギ)と一緒に
炒めただけだが(笑) 豪華に2袋とたっぷりの野菜で調理。

食す。

肉厚でも柔らかい肉質。ジンギスカンのちょっと甘辛いタレは野菜に
よく合う。出来上がった時には「ちょっと作りすぎたかな?」と思ったけど、
結局、家族でガッツリ食べて完食。(特に食べ盛りの娘は肉専門で…)

北海道浦幌町の記念品でもジンギスカンを頼んでいるので、そっちとの
食べ比べも楽しみかも。

いや、それ以外のお肉も、早く来てほしいなぁ…
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2回目のベルギー赴任から帰任した後に、暇つぶし&日記がてらに書いて早5年。ベルギーにいた時の「ベルギー飲んで食ってC'est bon」よりはかなり地味…

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