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2018/09

あまり成果のない土曜日   2018.04.14 Sat

のんびり起きて朝食の後、庭の草むしり。
春になって伸びた雑草がたっぷり。
大きめの買い物袋一杯になった。

高校の部活に出かけて帰ってくるはずの娘が
帰ってこないが、息子の授業参観につまが行くので
ぱぱっと昼食作成。
冷凍ご飯と余り物でチーズリゾット。
思いつきで何のレシピも参考にせずに適当に作ったが
簡単で結構まともな味にできた。

つまは中学校に行き、自分は持って帰ってきた会社PCで
ちょっとだけお仕事。軽いPCに早く更新してほしい…

仕事も順調に終わり、夕食を考える。
頑虎屋(虎玄の新業態)の餃子を晩御飯にしようと思い、
ついでに娘を駅でピックアップしようとお出かけ。
が、残念ながら生餃子は売り切れ… 明日出直そう。

夕方、つまと買い物に行き、成り行きで晩御飯は
チーズダッカルビになった。簡単だった。
野菜から出た水ベースのタレが結構出たが、
〆で乾麺入れて食べたうえに、残りに追い飯入れて
ビビンバのおこげ風にしたら綺麗に無くなった。
残り物使いバッチリ。地球にやさしい(笑)

しかし、結局草むしりと料理しかしなかった…
あまり成果のない土曜日だったなぁ。

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2回目のベルギー赴任から帰任した後に、暇つぶし&日記がてらに書いて早5年。ベルギーにいた時の「ベルギー飲んで食ってC'est bon」よりはかなり地味…

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